1. Jelaskan mengapa proses fermentasi pada tape memerlukan waktu sekitar 3 hari? 2. Sebutkan 3 mikroba lain yang berperan dalam proses fermentasi? 3. Tuliskan 5
Biologi
youshymaharani
Pertanyaan
1. Jelaskan mengapa proses fermentasi pada tape memerlukan waktu sekitar 3 hari?
2. Sebutkan 3 mikroba lain yang berperan dalam proses fermentasi?
3. Tuliskan 5 produk,bahan dan mikroba yang berperran pada bioteknologi sederhana?
2. Sebutkan 3 mikroba lain yang berperan dalam proses fermentasi?
3. Tuliskan 5 produk,bahan dan mikroba yang berperran pada bioteknologi sederhana?
1 Jawaban
-
1. Jawaban annisa2315
1. agar mikroorganisme yg di gunakan benar2 menempel
2. - aspergillus oryzae
- Acetobarter xilinum
- lactpbacillus casei
3. - keju = penicillium roqueforti
- yakult = lactobacillus casei
- nata de coco = acebacter xilium