Tempe merupakan salah satu contoh produk bioteknologi konvensional yang berbahan dasar kacang kedelai dengan bantuan jamur Rhizopus oryzae. Setelah kacang kedel
Kimia
khlarsFikaa3
Pertanyaan
Tempe merupakan salah satu contoh produk bioteknologi konvensional yang berbahan dasar kacang kedelai dengan bantuan jamur Rhizopus oryzae. Setelah kacang kedelai diolah menjadi tempe, ternyata tempe memiliki manfaat yang lebih dibandingkan dengan kacang kedelainya itu sendiri, yaitu ….
1 Jawaban
-
1. Jawaban Sheilafa
1. Mencegah Anemia
2. Kaya antioksidan
3. Menurunkan kolestrol
4. Peningkatan kesehatan tulang
5. Menurunkan Resiko kanker