dampak atau efek dari pengolahan makanan

Menurut KBBI, pengertian
makanan cepat saji adalah
makanan yang pengolahannya
dan penyajiannya dilakukan
dengan serba cepat. Kata
makanan cepat saji berasal
dari bahasa Inggris, yakni fast
food. Makanan apapun yang
dapat disiapkan dengan
segera sebagai makanan siap
saji. Makanan cepat saji pada
umumnya merujuk kepada
makanan yang dijual di
sebuah restoran atau toko
dengan persiapan yang
berkualitas rendah dan
dilayankan kepada pelanggan
dalam sebuah bentuk paket
untuk dibawa pergi.
Berikut dibawah ini adalah 4
dampak positif / kelebihan
makanan cepat saji, antara
lain:
1. Dampak positif kelebihan
utama dari makanan cepat saji
adalah untuk menghemat
waktu. Dalam kehidupan
sekarang yang serba cepat,
makanan saji merupakan
makanan pilihan utama bagi
mereka yang memiliki
kesibukan tinggi. Penyajian
makanan cepat saji ini
berbeda dengan penyajian
makanan yang dimasak di
rumah yang menghabiskan
waktu dan proses yang lama,
yakni mengharuskan memasak
di dapur. Masakan cepat saji
juga mengharuskan seseorang
untuk melakukan perjalanan
ke supermarket untuk
membeli bahan-bahan
makanan yang akan dimasak
dan dihidangkan. Kemudian
sebelum dikonsumsi, semua
bahan masakan membutuhkan
proses mencuci dan
mengupas bahan makanan.
Hal - hal inilah yang membuat
masyarakat dengan tingkat
kesibukan tinggi untuk
memilih makanan cepat saji
daripada makanan olahan
hasil rumah.
2. Kelebihan makanan cepat
saji yang kedua adalah
makanan cepat saji lenih
hemat daripada makanan
olahan dapur. Bagi seseorang
yang tinggal seorang diri,
makanan cepat saji adalah
makanan paling murah
daripada harus memasak di
rumah.
3. Makanan cepat saji selalu
hangat. Makanan cepat saji
yang hangat bisa didapatkan
karena umumnya makanan
cepat saji dihidangkan sesaat
ketika seseorang hendak
makan.
4. Makanan tetap segar.
Aspek ini bisa didapatkan
karena adanya peraturan yang
ketat yang khusus mengatur
tentang jenis makanan cepat
saji demi kesehatan dan
keselamatan konsumen.
5. Kemasan makanan cepat
saji biasanya dibuat senyaman
mungkin. Kemasannya yang
bagus dapat membuat rasa
nyaman dan selera makan
yang baik bagi seseorang yang
hendak mengkonsumsi
makanan cepat saji.
Sedangkan dampak negatif /
kekurangan dari makanan
cepat saji adalah sebagai
berikut:
1. Makanan cepat saji pada
umumnya tidak baik
bagi kesehatan. Hal ini
disebabkan karena umumnya
makanan cepat saji dapat
menyebabkan resiko tekanan
darah tinggi, penyakit dengan
kolesterol tinggi dan dapat
menaikkan berat badan
(obesitas). Merupakan suatu
fakta bahwa makanan cepat
saji mempunyai kandungan
kesehatan yang lebih buruk
daripada makanan rumahan,
Hal ini dikarenakan makanan
cepat saji pada umumnya
mengandung nutrisi rendah,
dan juga adanya kandungan
seperti garam, jenis lemak dan
berbagai zat aditif (bahan
kimia buatan).
2. Semakin besar jumlah
makanan yang dipesan di
sebuah restoran makanan
cepat saji, maka akan semakin
besar pula tagihannya. Hal ini
berarti bahwa makan di
restoran makanan cepat saji
lebih murah apabila hanya
untuk satu orang saja. Makan
diluar untuk makan makanan
cepat saji bersama dengan
keluarga sekali-sekali tidak
akan menjadi masalah. Namun,
sering berkunjung ke restoran
cepat saji dengan keluarga
besar juga dapat menjadi
masalah kantong Anda, selain
menjadi tidak sehat.
3. Makan makanan cepat
saji sejumlah keluarga
menyebabkan kurangnya
waktu yang dihabiskan
bersama keluarga. Waktu
makan keluarga adalah
sesuatu yang dianggap
sebagai kesempatan bagi
semua anggota untuk
berkumpul dan berbagi
pengalaman mereka.
4. Makan di restoran
makanan cepat saji membuat
seseorang, terutama seorang
perempuan / seorang ibu
menjadi lebih malas untuk
memasak di rumah.

yang kita makan = adalah kita akan mengeluarkan kotoran dari tempat pembuangan manusia.
yang kita olah = akan menjadi bahan makanan binatang herbivora